Gözümüzü hep geleceğe çevirdik
ANFAŞ Fuar ve Kongre Merkezi’nde bu yıl 35’incisi düzenlenen Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı’nın açılışına otellere yönelik ekipman hizmeti veren birçok sektör katılım sağladı. Fagor Professional olarak otel, catering ve çamaşırhane sektörlerine yönelik ekipman üretiminde Antalya ve bölgesine hizmet verdiklerini ifade eden Sağlam Endüstriyel’in Bölge Temsilcisi Atilla Uçar, “1960'tan günümüze kadar gözümüzü hep geleceğe çevirdik. Tarihimizin yeteneğe olan inanç ve bir fikrin peşinde koşmakla şekillenmesinin nedeni budur. En üst düzeyde rekabet etmek ve her zaman gelişmek. Profesyoneller için profesyonellerden oluşan harika bir ekibiz.
Tek amacımız profesyonelleri dinlemek, onları anlamak ve onlarla empati kurmak. İnovasyon yoluyla en zorlu ihtiyaçları ve zorlukları karşılamayı başarmaktır. Bayilerimizin günlük işlerini daha verimli hale getiren bir dizi hizmetin yanı sıra en talepkar profesyonellere uyum sağlayan geniş bir ürün kataloğunu da bu şekilde onların kullanımına sunuyoruz” diyerek düşüncelerini dile getirdi.
‘Ciddi yatırım gerektiriyor’
Fagor’un aslında mutfak olarak piyasaya çok fazla girdiğini ama çamaşırhane sektöründe her zaman var olduğunu sözlerine ekleyen Uçar, “Bütün dünyaya makine üreten bir firma. Mesela buradaki yerli firmaların dahi makine aldığı bir firma. Global bir firma olarak bütün dünyaya makine üretiyor. Makinelerin en büyük özelliği kompakt olması ve az yer kaplaması. Otellerde her zaman çamaşırhanede alanın dar olması ve çok iş yapılması isteniyor. İşlerini görüyor. Dışarıda olanlar bile üniformalarını yıkatmak için ihtiyaç duyuyor. Enerji anlamında Türkiye’de her şey çok pahalı. Zaten en büyük satışların artması ve Fagor’un buraya girmesi biraz da bu makinelerin performansıyla alakalı. Bir makinede 30 kilo çamaşırı yaklaşık 2 saatte kurutuyorsun. Bunda 35 dakikada kurutuyorsun. Yani 1 buçuk saatlik zamanın kalıyor. Bunun içine personeli koyarsın, elektriği koyarsın, tekstili koyarsın. 8 tane servis aracımız var. Antalya’nın her bölgesine gidiyoruz. 350 tane işletmemiz var. Böyle olunca sezonda en az 2-3 araba bölgelere çıkartıyoruz. Satışlar genelde Mart, Nisan aylarına kadar olur. Bu makineler ciddi yatırım isteyen, otelin misafir kapasitesine göre yatırım isteyen makineler” diye konuştu.
‘Kalitesi de konuşulacak’
Birbirinden farklı ekipmanların yer aldığı fuarda çamaşırhane sektörüne hizmet veren Fagor Professional Satış Bölge Temsilcisi Juan Garate, Fagor’un ekibi olarak 1999’dan bu yana piyasaya yön verdiklerini belirtti. İspanyol üretici olarak hem çamaşırhane hem defood (yiyecek) alanında hizmet verdiklerini ifade eden Garate, “Endüstriyel mutfak üreticisiyiz. Fuara normalde çamaşırhane olarak katıldık ama endüstriyel mutfak alanında da hizmet veriyoruz. Türkiye’de ofisimiz, lojistik, servis, finans ve proje hizmetleri veriyor. Son senelerde piyasada kendimizi çok geliştirdik. Antalya stratejik bir bölgemiz açıkçası. 20-25 milyon turist alan bir bölge her zaman hizmet bekler. ANFAŞ da zaten marka olma noktası. Çoğunlukla otellerle ilgileniyoruz. Toplu yaşamın olduğu her yere hizmet veriyoruz. Bunun yüzde 50-60’ı otellere gidiyor. Fagor olarak biz en doğru fiyat kalitesi olarak çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Türkiye’deki kalite realitesinin farkındayız ama yine de standart değer verdiği bir piyasayız. Türk müşteri, çok zor bir müşteri. Türkiye’deki beklentiyi hem fiyat hem kalite olarak karşılamak kolay değil. O yüzden fiyat konuşulurken tabii ki kalitesi de konuşulacak ama artık Türkiye’de de müşteriler kaliteye yönelmeye ve uzun vadeli cihazları tercih etmeye başladı. İşte o noktada bizim onların beklentilerini karşılayacağımızı fark ettiler. Antalya’da özellikle servis avantaj getiren bir şey. O noktada Sağlam endüstriyel ile beraber piyasada güzel alan açmaya başladık. Bu nedenle biz de müşterilerimize en iyi şekilde hizmet sunmaya devam edeceğiz. 2025’te de piyasaya yön vermeye devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.
Yorum Yazın